Chemin de Nivelles 77 à Braine-le-Comte
067 56 12 68
Osso bucco
17,50 €
TTC
Description
L'osso bucco est un plat italien traditionnel originaire de Milan.
Le nom "osso bucco" signifie littéralement "os troué" en Italien, faisant référence à la coupe de viande utilisée, généralement des tranches de jarrets de veau.
Cuisson: laisser mijoter 2h30.
Conseil: pensez à accorder un bon vin avec ce plat divinement bon!
Cuisson et allergènes
- Allergènes:/
- Conservation: 3 jours
- Sous vide: 5 jours
Attention, le prix est donné à titre indicatif, il pourra varier légèrement en fonction de la pesée lors du retrait et paiement de votre commande.
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